Roślina jednoroczna. Świeże i suszone liście majeranku stosuje się jako przyprawę do mięs, wędlin, zup, itp. Ułatwia trawienie. Napar z rośliny stosuje się przy bólach głowy, zaziębieniach, niestrawności.

Wysiew w połowie III do ciepłego inspektu. Wysadzać do gruntu w początku V po 2-3 rośliny razem. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej, dostatecznie wilgotnej.

• Siew: IV-V
• Zbiór: połowa VII-połowa IX
• Rozstawa: 15-20 x 30 cm